Petto di pollo al limone

Il petto di pollo è un taglio che subito si cuoce bastano pochi minuti ed è pronto per un pranzo o cena con un contorno rapido.

Ingredienti:


  • 400 gr petto di pollo
  • succo di limone
  • 50 gr di capperi 
  • olio evo d' oliva q.b.


Procedimento:

 Insaporire la carne in modo da ottenere un piatto gustoso con una marinata con succo di limone, capperi e olio extra vergine di oliva. Mettere il petto di pollo a bagno in questo composto e poi coprirlo con della pellicola trasparente da microonde. In un contenitore adatto al forno a microonde cuocere per 6 minuti alla massima potenza. Questa ricetta è buona anche preparata in anticipo e gustata fredda, o riscaldata per un minuto sempre usando il microonde.

Se si vuole qualcosa di diverso allora  una ricetta che insaporisce il petto di pollo  è quella di cuocerlo insieme con i peperoni. Per prima cosa si deve mettere nel microonde il petto di pollo con uno spicchio di aglio e un po' di burro per 3 minuti. Intanto si puliscono i peperoni e si tagliano a strisce. Una volta che il pollo è cotto, si aggiungono le strisce del peperone e si fa cuocere ancora per altri 4 minuti.  Il petto di pollo va servito con questo contorno dopo averlo fatto riposare a coperchio chiuso per qualche minuto in modo che i sapori si amalgamino.


© 2022 microcucina -Le mie ricette by Giuseppe.C. Tutti i diritti riservati.
Creato con Webnode Cookies
Crea il tuo sito web gratis! Questo sito è stato creato con Webnode. Crea il tuo sito gratuito oggi stesso! Inizia
Utilizziamo i cookie per consentire il corretto funzionamento e la sicurezza del nostro sito web e per offrirti la migliore esperienza utente possibile.

Impostazioni avanzate

Qui puoi personalizzare le preferenze sui cookie. Abilita o disabilita le seguenti categorie e salva la tua selezione.

I cookie essenziali sono fondamentali per un sicuro e corretto funzionamento del nostro sito web e del processo di registrazione.
I cookie funzionali ricordano le tue preferenze per il nostro sito web e ne consentono la personalizzazione.
I cookie per le prestazioni monitorano le prestazioni del nostro sito web.
I cookie di marketing ci consentono di misurare e analizzare le prestazioni del nostro sito web.