Lasagne zucchine speck e provola



Ingredienti
250 gr Lasagne sottili
Grana padano o mix di formaggi
provola 200 gr 
zucchine 250 gr

Procedimento
  • Quando realizzerete la ricetta delle lasagne zucchine, speck e provola per prima cosa grattugiate le zucchine e cuocetele con olio e sale con coperchio e fatele stufare fino a cottura completa (circa 5 minuti) a massima potenza.

  • Nel frattempo in un tegame  per lasagne,  con bordi abbastanza alti intervallate  le lasagne all'uovo, la besciamella, le zucchine, listarelle di speck e poca provola.

  • La quantità di speck non deve essere eccessiva, Ultimate la lasagna con uno strato di sola besciamella e parmigiano grattugiato così da ottenere, a fine cottura, una bella gratinatura.

  • Infornate e con funzione ventilata impostate a 200°C per circa 10/12 minuti.

    Le lasagne zucchine speck e provola sono pronte per essere servite. 

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