Gamberoni gratinati

Anche questo secondo si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti, e se amate i gratin fa proprio al caso vostro.

Ingredienti:

500 g di gamberoni
pangrattato qb
un mazzetto di prezzemolo
1 spicchio di aglio
olio extravergine di oliva qb
sale e pepe qb

Procedimento:

Partire dalla pulizia dei gamberoni come nella ricetta precedente.
Preparare  una panatura mescolando il pangrattato con il prezzemolo tritato, uno spicchio di aglio tritato, se vi piace, sale e pepe.
Coprire i gamberoni con questa mescola e adagiateli sulla teglia crisp oleata con un filo di olio.
Condire inoltre anche i gamberoni con un filo di olio e cuocete con funzione combinata micro+ventilato impostate a 200° per circa 10 minuti, finché si sarà formata una crosticina dorata dopo aver spolverizzato anche con del parmigiano.